CABO DE PALOS
Este es el Cabo de Palos, en Murcia. Un lugar peculiar si tenemos en cuenta que a pesar de su proximidad a La Manga del Mar Menor, Cabo de Palos sigue siendo un pequeño pueblo pesquero. Es cierto que ha cambiado mucho desde que soy pequeña y venimos aquí unos días en agosto. Pero no ha cambiado tanto como otros lugares de la costa. Cabo de Palos ha sido preservado de la construcción que arrasó España y aunque sí han edificado en su costa y acantilados, y aún hoy lo siguen haciendo, al menos no hay torres ni otras aberraciones. Aprovecho para denunciar que la administración haciendo un curioso uso de la ley de costas, pretende derribar casas originales de los años cincuenta y anteriores, típicas viviendas de la zona, emblemáticas construcciones que incluso salen en las postales del pueblo y que sin embargo deberían estar protegidas, y que además se construyeron según las leyes vigentes en aquellos tiempos. Sin embargo cada año contemplo como hay novedades en los bellos acantilados. Al parecer unas edificaciones van contra la ley de costas y otras no. Esto no sucede sólo en Cabo de Palos, es una desgracia que afecta a ciudadanos de toda España.
En cualquier caso Cabo de Palos es un pequeño y agradable pueblo pesquero, que conserva su aire y carácter mediterráneo y marinero. El Faro está elevado sobre la parte más alta del Cabo y tiene 81 metros. Fue construido en 1864.
En sus aguas han naufragado muchos barcos, pues el fondo marino es muy rocoso y algunos de los secos llegan casi hasta la superficie pero apenas se ven. Uno de los naufragios más importantes y que conmocionó al pueblo a principio de siglo XX, fue el del Sirius o Sirio, un trasatlántico italiano que chocó y se hundió en el Seco de Fuera, junto a las islas Hormigas. Los habitantes y pescadores de Cabo de Palos salvaron la vida a muchos de los náufragos de aquel terrible accidente y en el Faro hay un recuerdo a todos ellos.
Los fondos marinos de esta zona son muy llamativos y espectaculares. Hay mucha roca a diferentes alturas pero también praderas de posidonia oceánica, un alga protegida en ésta zona por su valor ecológico ya que aporta una gran cantidad de nutrientes al ecosistema marino. Además desde hace ya varios años, la zona del Faro y las Islas Hormigas están protegidas como Reserva Natural y no se puede pescar en sus aguas. En las Islas Hormigas tampoco se puede fondear. Recuerdo cuando era niña que el baño más bonito era el de las islas Hormigas, con una agua transparente y millones de peces de colores nadando bajo nosotros. Ahora está prohibido bañarse allí, espero que esté sirviendo para algo más que para el negocio de los buzos.
En Cabo de Palos hay una gran playa que comunica con la Manga del Mar Menor, la Playa de Levante. Si contáramos su extensión incluyendo la Manga, son más de 30 kilómetros de playa. También es muy agradable pasear al atardecer por el Paseo de la Barra, ejemplo típico de cómo era la vida en el pueblo, con las casas agolpadas al mar, compartiendo terrazas, escaleras, vidas y tertulias. Ahora eso también se lo quieren cargar. Hace dos años construyeron un nuevo paseo, más elevado y moderno, subiendo el nivel del paseo bajaban a la vez el de las terrazas, de tal manera que el paseante puede ver y mirar la vida de las familias. Ese no es el problema, que realmente siempre fue así y es parte de la gracia y curiosidad del pueblo. El problema es que la administración quiere ampliar aún más el paseo y expropiar parte de estas terrazas emblemáticas. De momento no dan permisos a los propietarios para arreglar escaleras y suelos levantados por el agua ni dejan reponer el cañizo tan característico de la zona. Parece evidente que la intención es esperar a que las terrazas se caigan por el abandono obligado y entonces tener “excusa” perfecta para expropiar. No se qué habrá de cierto en todo esto, pero así lo cuentan los propietarios que se ven afectados y también legalmente desprotegidos.
La zona de la Barra forma una especie de puerto natural. Al otro lado del puerto deportivo y pesquero de Cabo de Palos, continúa por así decirlo el paseo marítimo que empieza en la zona de la Barra. Es en este otro lado donde se encuentra la vida social y económica del pueblo, los restaurantes y tiendas. Sin embargo mi restaurante favorito es el MOSQUI que se encuentra en la subida al faro. De la mar el mero y del Mosqui el Caldero, que dice el refrán.. Caldero es el arroz típico de la zona, realizado con caldo de varios pescados y ñoras. El mejor caldero sin duda alguna y después de haber probado muchos, es el del Mosqui. Nada grasiento ni caldoso, con un sabor delicioso y el arroz en su punto perfecto. Para mi gusto insuperable. Hay quien dice que el caldero sienta mal por la noche. No estoy de acuerdo, lo que sienta mal es compartir caldero con chopitos, chanquetes, pulpo, calamares…. Cuando nos llega el arroz y sin apenas t sitio para él, lo comeremos y en cima con alí oli. Efectivamente eso sienta mal no, fatal a cualquiera. Pero si reservamos el apetito para el caldero, sin pedir nada más que una ensalada mixta para que la espera nos sea más llevadera, y evitamos mezclarlo con alí oli, el caldero no resulta nada pesado ni sienta mal. Hablo del Caldero del el Mosqui, que no es grasiento y está elaborado con ingredientes de buena calidad. El edificio del restaurante es otro emblema del pueblo, representa un barco pesquero. Cuando yo era pequeña se podía ver desde el mar. (Ahora se ven apartamentos situados en un lugar privilegiado.)
Ya en pleno puerto se encuentran dos restaurantes tan diferentes como peculiares. El Quisco de la Reme es un pequeño quiosco en mitad el puerto, en el que se come rico, sin pretensiones y muy económico: su ensaladilla y la ensalada de tomate son famosas. Como también lo son la morena frita, los calamares y las sardinas. El servicio además es rápido y atento. Y también en el puerto encontramos otro de mis favoritos, el Miramar. Todo un clásico en Cabo de Palos. Pescado fresco muy rico y bien cocinado, con miradores al puerto y una terraza fuera si preferimos estar al aire libre. En todo ese paseo los restaurantes se suceden unos a otros. El Pez Rojo no está nada mal, es más sofisticado pero también algo más caro y la Tana fue un gran restaurante pero con los años ha bajado bastante en servicio y calidad. Eso sí sus almendras fritas siguen siendo las mejores.
El episodio tiendas es más básico. En la calle Marín esta “Aguamala” una tienda de estilo hippie, muy mona y con muchas cosas todas apetecibles. Ropa, accesorios, bolsos, pulseras, pamelas… Pero no podemos escapar del Cabo sin conocer la tienda de RAFA. En septiembre del 2008 le dediqué un post pues las cremas de Carla Bulgaria Roses Beauty se vende allí desde entonces. La tienda de RAFA está situada en la calle Magre número 7. Allí encontraréis una variedad increíble de collares, pulseras, ropa, bolsos, zapatos, todo exótico y traído de los países más lejanos y variados que RAFA selecciona personalmente durante el resto del año. El ambiente también es muy divertido, pues en la tienda de Rafa se reúne al atardecer toda sociedad cabopalera.
El pequeño pero encantador puerto de Cabo de Palos se recorre en diez minutos. En él se mezclan los barcos de pescadores con los deportivos. Otro paseo muy recomendable es la subida hasta el Faro para llegar hasta el mismo y disfrutar de las vistas que desde sus acantilados se nos ofrecen. En el horizonte vislumbraremos las islas Hormigas, detrás de las cuales naufragó el Sirius junto a las costas del Cabo, y podremos imaginar cómo los nobles y héroes pescadores del pueblo pusieron en peligro sus vidas para salvar aquellas otras que sufrieron la tragedia un 5 de agosto de 1906.
