El mes de agosto y las vacaciones de la mayoría ya se han terminado. Atrás quedan jornadas de descanso a las orillas del mar, paseos por el campo, largas tardes con un libro entre las manos, reuniones con amigos, agradables cenas familiares y buenos recuerdos que nos ayudarán a afrontar primero el otoño y luego el largo invierno con más ilusión y optimismo. Por eso deseo que durante estas vacaciones todos hayáis podido hacer acopio de buenos recuerdos. Para quienes estos días pasados hayan supuesto algún tipo de sufrimiento, solo me queda daros ánimo para superarlo y desde aquí todo mi cariño. Para mi ha sido un verano diferente, por motivos no precisamente buenos, no he podido estar como en otras ocasiones con todos mis hermanos. Sin embargo he disfrutado mucho con la compañía de mis hijos y mi marido. He podido leer, he aprovechado a tope la ocasión de pasar las hojas de los libros, que en invierno me resulta tan complicado. Este verano he leído El Tiempo entre Costuras y Aurora Boreal de Assa Larsson. Ambos muy entretenidos y muy bien escritos. De El Tiempo entre Costuras me ha maravillado y he admirado sobre todo la manera de describir sensaciones y emociones por parte de su autora María Dueñas. La historia narrada (amor, espionaje y sobre todo lucha) también es apasionante y te engancha desde el principio, igual que Aurora Boreal, una novela negra de la nueva literatura sueca. He empezado Océano Mar de Barico….el célebre autor de Seda. Ya os contaré..

Otro recuerdo de este verano del 2010 han sido mis desayunos con Tirso en el Miramar de Cabo de Palos, con esas deliciosas tostadas de pan recién hecho, aceite de oliva y tomate… ¡Qué ricas las tostadas y qué delicia compartirlas con mi hijo. También recordaré este verano como el primero que hemos pasado con Lego, nuestro pinscher miniatura que entró a formar parte de la familia a finales de enero y que ya es uno más.

En Cabo de Palos he conocido el nuevo bar que abrió un amigo, muy querido y especial. Kuki ha abierto un lugar mágico en lo Pagan, un pueblo a orillas del Mar Menor. Se llama La Chabola Bar Pijo. Decorado por el propio dueño con muchísimo gusto, con grandes paredes en mosaico partido al igual que la gigante chimenea que domina el lugar. Además Kuki, amante del arte, le ha dando gran importancia a la pintura con artistas como Jorge Fin. (En Madrid en la Galería Max Estrella). Las sillas son “tu y yo”, es decir están diseñadas de tal manera que la cara de uno se enfrenta a la de la persona que se siente al lado. Muy romántico y original. El espacio es amplio y la música muy buena. Un bar muy recomendable para tomar una copa a orillas del mar con un entorno diferente y mágico.

También durante las vacaciones podemos tener la suerte de conocer a personas especiales y maravillosas. Yo he tenido esa suerte gracias a un tío nuestro que vino a Santoña. Nos presentó a Dagly,  un estilista (peluquero) nacido en Mombasa, Kenia. Creció viajando por diferentes países de Africa como el Congo Belga, Angola, SudAfrica y luego se trasladó a París para estudiar “coiffeur visagiste” con los mejores profesionales de Francia como Jacques Dessange, Jean-Luis David, Jean-Luis Defforge o Jean-Marc Maniattis. “Coiffeur visagiste” es una especialidad dentro de la peluqería que apuesta por formar profesionales que no sólo sean capaces de cortar el pelo, sino de estudiar la fisionomía del cliente y adaptar el corte a sus rasgos físicos. De esta manera el asesoramiento sobre el tipo de corte o color que más nos favorecen es muy acertado y  profesional. Posteriormente se perfeccionó en la parte más técnica de la peluqería trabajando con L´Oreal Professional. Dagly, de espíritu aventurero por su cultura multi racial y por su intensa vida en la infancia recorriendo Africa como quien se pasea por el Retiro de Madrid,  viaja tras su aprendizaje por toda Francia y Bélgica para instalarse después y durante más de diez años en Costa Rica. Allí monta un gran salón de prestigio nacional y puede desarrolar su carrera profesional con éxito y libertad. Después de su inolvidable experienca en el país centro americano, se ha instalado en Madrid para ofrecer un servicio de peluquería personalizado y privado, pues el éxito de su trabajo en la capital es que acude a cada domicilio. Esto es una gran ventaja para mujeres que trabajan y disponen poco tiempo, pero también si estamos enfermos, o si tenemos que cuidar de un familiar. Es una gran solución si debemos  acudir a un evento importante y no tenemos tiempo de ir a la peluquería o simplemente si queremos comodidad y relax en nuestra propia casa.

Tuve la suerte de conocer a Dagly en Santoña y se ofreció a cortarme la melena! Imposible negarme ante semejante curriculum y sobre todo a su simpatía. El resultado  lo dejo a vuestro criterio pero yo guardaré  el recuerdo de aquella tarde en en jardín de casa y por supuesto su móvil para verle muy a menudo en Madrid!

Os dejo su móvil que puede ser muy útil.

Dagly 655 724313

El verano también nos ha dejado la piel un poco más deshidratada, ahora toca regarla y cuidarla mucho. Os dejo también el enlace del post del pasado septiembre sobre la hidratación después de las vacaciones. Además en byCarla.es encontraréis un Pack especial Hidratación que contiene La lluvia de rosas, perfecta para poner a tono y recuperar la elasticidad perdida de la piel del cuerpo, El Hidra Gel y la Luz de rosas, muy hidratante, ligera y con SPF 15 para seguir protegiendonos de los rayos del sol.

http://www.carlabulgaria.com/blog/?p=939#comments

Este es el Cabo de Palos, en Murcia. Un lugar peculiar si tenemos en cuenta que a pesar de su proximidad a La Manga del Mar Menor, Cabo de Palos sigue siendo un pequeño pueblo pesquero. Es cierto que ha cambiado mucho desde que soy pequeña y venimos aquí unos días en agosto. Pero no ha cambiado tanto como otros lugares de la costa. Cabo de Palos ha sido preservado de la construcción que arrasó España y aunque sí han edificado en su costa y acantilados, y aún hoy lo siguen haciendo, al menos no hay torres ni otras aberraciones. Aprovecho para denunciar que la administración haciendo un curioso uso de la ley de costas, pretende derribar casas originales de los años cincuenta y anteriores, típicas viviendas de la zona, emblemáticas construcciones que  incluso salen en las postales del pueblo y que sin embargo deberían estar protegidas, y que además se construyeron según las leyes vigentes en aquellos tiempos. Sin embargo cada año contemplo como hay novedades en los bellos acantilados. Al parecer unas edificaciones van contra la ley de costas y otras no. Esto no sucede sólo en Cabo de Palos, es una desgracia que afecta a ciudadanos de toda España.

En cualquier caso Cabo de Palos es un pequeño y agradable pueblo pesquero, que conserva su aire y carácter mediterráneo y marinero. El Faro está elevado sobre la parte más alta del Cabo y tiene 81 metros. Fue construido en 1864.

En sus aguas han naufragado muchos barcos, pues el fondo marino es muy rocoso y algunos de los secos llegan casi hasta la superficie pero apenas se ven. Uno de los naufragios más importantes y que conmocionó al pueblo a principio de siglo XX, fue el del Sirius o Sirio, un trasatlántico italiano que chocó y se hundió en el Seco de Fuera, junto a las islas Hormigas. Los habitantes y pescadores de Cabo de Palos salvaron la vida a muchos de los náufragos de aquel terrible accidente y en el Faro hay un recuerdo a todos ellos.

Los fondos marinos de esta zona son muy llamativos y espectaculares. Hay mucha roca a diferentes alturas pero también praderas de posidonia oceánica, un alga protegida en ésta zona por su valor ecológico ya que aporta una gran cantidad de nutrientes al ecosistema marino. Además desde hace ya varios años, la zona del Faro y las Islas Hormigas están protegidas como Reserva Natural y no se puede pescar en sus aguas. En las Islas Hormigas tampoco se puede fondear. Recuerdo cuando era niña que el baño más bonito era el de las islas Hormigas, con una agua transparente y millones de peces de colores nadando bajo nosotros. Ahora está prohibido bañarse allí, espero que esté sirviendo para algo más que para el negocio de los buzos.

En Cabo de Palos hay una gran playa que comunica con la Manga del Mar Menor, la Playa de Levante. Si contáramos su extensión incluyendo la Manga, son más de 30 kilómetros de playa. También es muy agradable pasear al atardecer por el Paseo de la Barra, ejemplo típico de cómo era la vida en el pueblo, con las casas agolpadas al mar, compartiendo terrazas, escaleras, vidas y tertulias. Ahora eso también se lo quieren cargar. Hace dos años construyeron un nuevo paseo, más elevado y moderno, subiendo el nivel del paseo bajaban a la vez el de las terrazas, de tal manera que el paseante puede ver y mirar la vida de las familias. Ese no es el problema, que realmente siempre fue así y es parte de la gracia y curiosidad del pueblo. El problema es que la administración quiere ampliar aún más el paseo y expropiar parte de estas terrazas emblemáticas. De momento no dan permisos a los propietarios para arreglar escaleras y suelos levantados por el agua ni dejan reponer el cañizo tan característico de la zona. Parece evidente que la intención es esperar a que las terrazas se caigan por el abandono obligado y entonces tener “excusa” perfecta para expropiar. No se qué habrá de cierto en todo esto, pero así lo cuentan los propietarios que se ven afectados y también legalmente desprotegidos.

La zona de la Barra forma una especie de puerto natural. Al otro lado del puerto deportivo y pesquero de Cabo de Palos, continúa por así decirlo el paseo marítimo que empieza en la zona de la Barra. Es en este otro lado donde se encuentra la vida social y económica del pueblo, los restaurantes y tiendas. Sin embargo mi restaurante favorito es el MOSQUI que se encuentra en la subida al faro. De la mar el mero y del Mosqui el Caldero, que dice el refrán.. Caldero es el arroz típico de la zona, realizado con caldo de varios pescados y ñoras. El mejor  caldero sin duda alguna y después de haber probado muchos, es el del Mosqui. Nada grasiento ni caldoso, con un sabor delicioso y el arroz en su punto perfecto. Para mi gusto insuperable. Hay quien dice que el caldero sienta mal por la noche. No estoy de acuerdo, lo que sienta mal es compartir caldero con chopitos, chanquetes, pulpo, calamares…. Cuando nos llega el arroz y sin apenas t sitio para él, lo comeremos y en cima con alí oli. Efectivamente eso sienta mal no, fatal a cualquiera. Pero si reservamos el apetito para el caldero, sin pedir nada más que una ensalada mixta para que la espera nos sea más llevadera, y evitamos mezclarlo con alí oli, el caldero no resulta nada pesado ni sienta mal. Hablo del Caldero del el Mosqui, que no es grasiento y está elaborado con ingredientes de buena calidad. El edificio del restaurante es otro emblema del pueblo, representa un barco pesquero. Cuando yo era pequeña se podía ver desde el mar. (Ahora se ven apartamentos situados en un lugar privilegiado.)

Ya en pleno puerto se encuentran dos restaurantes tan diferentes como peculiares. El Quisco de la Reme es un pequeño quiosco en mitad el puerto, en el que se come rico, sin pretensiones y muy económico: su ensaladilla y la ensalada de tomate son famosas. Como también lo son la morena frita, los calamares y las sardinas. El servicio además es rápido y atento. Y también en el puerto encontramos otro de mis favoritos, el Miramar. Todo un clásico en Cabo de Palos. Pescado fresco muy rico y bien cocinado, con miradores al puerto y una terraza fuera si preferimos estar al aire libre. En todo ese paseo los restaurantes se suceden unos a otros. El Pez Rojo no está nada mal, es más sofisticado pero también algo más caro y la Tana fue un gran restaurante pero con los años ha bajado bastante en servicio y calidad. Eso sí sus almendras fritas siguen siendo las mejores.

El episodio tiendas es más básico. En la calle Marín esta “Aguamala” una tienda de estilo hippie, muy mona y con muchas cosas todas apetecibles. Ropa, accesorios, bolsos, pulseras, pamelas… Pero no podemos escapar del Cabo sin conocer la tienda de RAFA. En septiembre del 2008 le dediqué un post pues las cremas de Carla Bulgaria Roses Beauty se vende allí desde entonces. La tienda de RAFA está situada en la calle Magre número 7. Allí encontraréis una variedad increíble de collares, pulseras, ropa, bolsos, zapatos, todo exótico y traído de los países más lejanos y variados que RAFA selecciona personalmente durante el resto del año. El ambiente también es muy divertido, pues en la tienda de Rafa se reúne al atardecer toda sociedad cabopalera.

El pequeño pero encantador puerto de Cabo de Palos se recorre en diez minutos. En él se mezclan los barcos de pescadores con los deportivos. Otro paseo muy recomendable es la subida hasta el Faro para llegar hasta el mismo y disfrutar de las vistas que desde sus acantilados se nos ofrecen. En el horizonte vislumbraremos las islas Hormigas, detrás de las cuales naufragó el Sirius junto a las costas del Cabo, y podremos imaginar cómo los nobles y héroes pescadores del pueblo pusieron en peligro sus vidas para salvar aquellas otras que sufrieron la tragedia un 5 de agosto de 1906.

La  ciudad de Bilbao estuvo a punto de verme nacer, pero cumpliendo al pie de la letra el famoso dicho aquel que los de Bilbao nacemos donde nos da la gana, el destino y probablemente también el vaivén del tren, hicieron que mi madre prefiriera asegurarse un hospital en Valladolid, que parir en la butaca de un coche cama.  Según me dijeron cuando era pequeña, RENFE me hubiera asegurado billetes gratis el resto de mi vida. A cambio vine al mundo en otra bella ciudad en el corazón de Castilla. Tres días después de aquel 3 de enero de 1969 llegaba a Bilbao por primera vez y los primeros recuerdos son de paseos por el Campo de Volantín, viendo subir y bajar la marea de la ría. Aprendí a comprar en el mercado del Ensanche y a vender en la Pastelería Arrese, propiedad de mi abuela y una de las mejores de la ciudad. En Arrese pasaba las tardes y luego le daba el parte de ventas a mi abuela. La Gran Vía de Bilbao siempre me fascinó. Su nombre es Calle de Don Diego López de Haro, fundador de la ciudad en el año 1300, pero es más conocida como la Gran Vía, la más emblemática y transitada por los bilbaínos. En el número 24 se encuentra desde 1925 Arrese y mis mejores recuerdos de infancia están escondidos entre baldas de pasteles, obradores y cajas registradoras de aquellas antiguas y tan bonitas. A Bilbao viajo siempre que puedo, cualquier excusa es buena, y he podido ver cómo la ciudad ha ganado en todo. Los edificios de la Gran Vía siempre fueron bellos y esbeltos, pero el tono negruzco que caracterizó los paseos de mi infancia es ahora luminoso y destaca la belleza de una arquitectura rica y elegante.

El casco viejo de Bilbao, o las Siete Calles, es otra zona de la ciudad que merece la pena recorrer sin rumbo. En la Calle Correo nº 3 se encuentra la zapatería La Palma. Creo La Palma tiene parte de culpa de mi pasión por los zapatos. Si en La Palma no encuentras lo que buscas, es que no existe. Allí compré mis primeras bailarinas. En la Calle del El Perro se encuentra uno de mis restaurantes favoritos, RíoOja. Rico Bacalao al pilpil, gambas a la plancha y txacoli. Si buscamos tapas y pinchos, en la Plaza Nueva hay varios bares especializados, mis favoritos, los dos Victor, a secas o Victor Montes. Este último otro emblema de la ciudad. Sin embargo en la zona comercial de la Gran Vía, también podemos parar en el Estoril, en El Globo o en La Viña, junto a la Diputación. Y los sesos rebozados del Monterrey tampoco pueden ser olvidados. Y si paseamos por las Siete Calles hay que ir a la pequeña Plaza de Santiago y visitar la Catedral del Apóstol. La plaza ha sido recientemente restaurada y sus edificios robarán varias fotografías de nuestras cámaras.

La ría Nervión cruza la ciudad para recordarnos que muy cerca está el mar y que en un tiempo, fue una de las zonas industriales más importantes de España. Ahora el esplendor de la ría viene enmarcado en placas de titanio. El Museo Guggenheim transformó Bilbao hace doce años, no sin muchas críticas que a la larga han sido olvidadas. En éste viaje he querido recorrerla junto a  mi hijo Tirso y mi sobrino, en el BilboBoat, un barquito que te pasea por la ría durante una hora. Muy recomendable sobre todo si el tiempo acompaña. Durante el paseo uno puede disfrutar de los varios puentes de la ciudad, de las viejas casas de la ría que poco a poco están siendo restauradas y comprender porque hubo un tiempo en que la industria astillera de Bilbao fue tan importante. Pero la ría tienes muchas otras buenas vistas como las de El Ayuntamiento junto al puente y la obra de Jorge Oteiza, el Edificio Aznar que fue precursor del Guggenheim con su forma de proa de barco, el Teatro Arriaga en el puente del Arenal, o los Puentes de La Salve, el de San Antón o el famoso y también cuestionado Zubi Zuri, obra de Calatrava. El último en construir es el Puente del Padre Arrupe. Y a las afueras nos espera otro de los grandes, el Puente Colgante de Portugalete. Y para cenar mi restaurante favorito en la comarca, el Karola en el corazón de Algorta.

Junto al Museo Guggenheim hay un enorme parque infantil, el lugar favorito de mis hijos. El otro día un grupo de Jazz tocaba música, mientras yo empezaba mis vacaciones con una caña, y los niños jugaban y se entretenían en el parque. Dentro del Museo podemos disfrutar de una exposición del artista indio Anish Kapoor. Pero dos de sus grandes esculturas han sido ubicadas en el Exterior del Museo y pueden ser fotografíadas por los curiosos transeúntes que buscamos los reflejos del día y de la noche en las obras de Kapoor. Si el Guggenheim es conocido, no menos el Museo de Bellas Artes, que siempre ofrece exposiciones interesantes para los amantes del arte.

El famoso perro de flores Puppy, es otro de los favoritos de grandes y pequeños. Bilbao tiene mucho por ver, pasear y descubrir. Es una bellísima y elegante ciudad que ofrece espectáculo, cultura, gastronomía y diversión.

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Dos años y tres meses hemos tenido que esperar para poder vender nuestra magia en la isla de Ibiza. Durante este tiempo muchas eran las clientas que nos demandaban la incursión en la isla, pero ya sabéis que las cosas de palacio van despacio. Sin embargo la espera ha merecido la pena, porque Las Perfumerías Clapés son el mejor enclave que podíamos tener en la isla. Gracias a Clapés nuestros productos se venderán no solo en la ciudad de Ibiza, sino también en Santa Eulalia y en San Antonio. Llegúe el miércoles con un poco de retraso y vinieron a recogerme Gisela Clapés y nuestra querida Diana. Me hizo mucha ilusión verlas en el aeropuerto. Nos fuimos directas a la tienda de Ibiza, en la calle Ignacio Wallis nº 8. Ya había clientas esperando. Como en otras ocasiones ya sabéis que lo que más me gusta es poder estar con vosotras cara a cara. Y en Ibiza no fue para menos. Muchas clientas se acercaron hasta la tienda para conocer de primera mano las propiedades de nuestras cremas y la magia de la rosa, y también para preguntar por el tratameinto más adecuado a su tipo de piel. Pude hablar con las vendedoras de la tienda, pues en Clapés tienen un equipo muy bien formado y sintieron mucha curiosidad por conocer el mundo mágico de nuestros productos. También vinieron amigos como Alejandra y su marido, que ya estaban de vacaciones en la isla y aún así se acercaron a saludar. Os podéis imaginar la ilusión que me hizo verlos y lo que aprecié el detalle de “perder” una tarde de sus vacaciones para darme un beso. Por supuesto estaba nuestra querida Diana, tan guapa como siempre y mejor acompañada que nunca, pues vino con las dos rosas más bonitas de la isla, sus hijas Natalia y Sara. La Perfumería Clapés de Ibiza es grande y muy bonita, espero que Carla Bulgaria Roses Beauty funcione bien en la isla, además ahora con el sol, el mar y las medusas, creo sinceramente que El Hidra Gel no puede faltar en las bolsas de la playa!!!

Después de la presentación, Gisela, Diana y Carmen me llevaron a cenar a la parte antigua de la ciudad, a un restaurante que se llama La Oliva. Y cenamos muy bien y muy rico!! Y disfrutamos como amigas de una noche estupenda y de una conversación fantástica.

Gracias a toda la isla de Ibiza por el recibimiento y muy especialmente a Gisela Clapés por confiar en nuestras cremas y a Diana por su apoyo y su amistad.

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De Ibiza volví a Madrid el jueves, pero el casualidades de la vida, un amigo nos había convidado a Menorca el fin de semana. Así que el viernes por la noche rehice el equipaje y junto con Kubrat y Tirso pusimos nuevo rumbo a las Baleares, esta vez el destino Menorca. Reserva de la biosfera y también una isla preciosa. Hemos podido conocerla en barco, como hacía viento norte (Tramontana) nos quedamos con las ganas de pasear por la coste norte, pero la parte sur de Menorca también es muy bonita y está llena de calas de arena blanca y agua turquesa.

El sábado llegamos casi hasta Ciudadela desde el puerto de Mahón. Parando en todos aquellos lugares que nos apetecía. Me gustaron especialmente Cala Rafalet, Cala Coves que se llama así porque en las rocas del acantilado hay muchas grutas y cuevas donde al parecer durante los años setenta habitó allí una comunidad hippie. Binidalí, Cala Turquete que supongo tendrá el nombre por el impresionante color turquesa del agua, espectacular como Macarelleta. Fue una jornada de mar larga pero muy bien aprovechada y de una belleza inolvidable. Para redondear el día, al entrar en el puerto de Mahón, los barcos estaban celebrando el día de la Virgen del Carmen, e iban en procesión tras la Virgen y Patrona de los Marineros, cantaban canciones y el sol se ponía. Fue maravilloso. Y por la noche fuimos a cenar a Cap Roig, uno de los mejores restaurantes de Menorca, en la costa norte. Lo típico es la caldereta de bogavante, pero nosotros preferimos probar los famosos mejillones de la isla y no nos eequivocamos. Probablemente sean los mejores mejillones que coma nunca. Pequeños, sabrosos, tiernos, deliciosos. Y de segundo no nos resistimos a un mero recién pescado que sirven con patatas fritas con ajos. ¡Qué rico estaba todo!! Y el domingo otro paseo en barco también por la costa sur, aunque esta vez no llegamos tan lejos. Os dejo algunas fotografías por que Menorca lo merece.

Hoy este foro se viste de rojo y azul, y de rojo y amarillo. No es para menos. Nuestra selección, la selección española de fútbol ha demostrado que es la mejor del mundo. Campeona de Europa y campeona del Mundial de fútbol. Una selección con la que hemos vibrado, llorado, saltado, gritado y a la que desde el primer día toda España ha apoyado. Una selección que además nos ha unido y que ha conseguido que la bandera nacional sea la protagosita en todas las ciudades de España y del extranjero. Un sueño logrado gracias al esfuerzo de un gran equipo, que ha demostrado sobre todo eso, que es un gran equipo, que todos son buenos, muy buenos pero además solidarios entre ellos. Han demostrado que la unión hace la fuerza. BRAVO, bravo a nuestra selección porque además de jugar muy bien al fútbol han sido un ejemplo para todos.

El jueves me fui a San Sebastián, donde las Perfumerías IF, uno de mis puntos de venta más importantes de España, inauguraba su recién remodelada tienda en la calle Fuenterrabia. Como ya es habitual, me desplacé hasta la bellísima ciudad de San Sebastián para estar con mis clientas y celebrar junto a IF este nuevo y emblemático punto de venta. Aún no tengo fotos, pero en cuanto me las hagan llegar os las pondré. Como en otras ocasiones hubo un fotocall y los productos Carla Bulgaria Roses Beauty tuvieron su lugar destacado. Pude explicar la magia de la rosa a muchísima gente que por allí se acercó. Conocí amigas como María José, o Nagore, que por cierto tiene un blog de estilo que os recomiendo, www.fashionismyprofession.es.

Y la tarde se me pasó volando. Quiero agradecer también a todo el equipo de IF y a las vendedoras de la tienda, todos se volcarón con nosotros y la organización fue impecable.

De San Sebastián fui hasta Pamplona, donde me esperamba mi marido y muchos amigos para celebrar la gran fiesta de San Fermín. Kubrat estudió seis años la carrera de medicina en Pamplona y han sido ya muchos los sanfermines que llevamos en la espalda. Pero siempre es maravilloso volver. Es una fiesta universal, una fiesta abierta, donde todo el mundo es bienvenido. La ciudad acoge a todos por igual y el blanco y rojo son los protagonistas, junto con la devoción que se siente por el Santo. San Fermín es una fiesta que dura 24 horas durante siente días, por eso es grande, y por eso es fabulosa. Cualquiera es libre de elegir el sanfermín que quiere vivir. Unos se decantan por las copas y se desfogan bebiendo sin parar, pero también bailando y disfrutando de unos días de desconexión total. Otros prefieren vivir el sanfermín del día. Ese ha sido nuestro plan los dos días que hemos pasado. El jueves por la noche, recién llegada de San Sebastián, fuimos a cenar a El Burladero, un restaurante emblemático de Pamplona, y aún mas si cabe durante las fiestas de Sanfermín. Se encuentra junto a la plaza de toros. Cenamos con amigos, con esos amigos de la universidad que aunque pasen los años siguen siendo una parte muy importante de nuestra vida, no sólo de nuestros recuerdos. Después de cenar nos fuimos a dormir porque el viernes, la alcaldesa de Pamplona que nos había convidado, y nos esperaba en el Ayuntamiento a las siete y media para poder presenciar el encierro desde los balcones. Todo un lujo. Nos levantamos a las seis y media, con la emoción en el cuerpo y sin apenas cansacio. El encierro del viernes fue muy largo, 6, 23 minutos, pues uno  de los toros se quedó en el callejón atemorizando a los corredores. Sin embargo por el ayuntamiento pasaron en apenas unos segundos. Pero la experiencia fue inolvidable. Presenciar la vidilla de la calle minutos antes del chupinazo, los nervios de la gente, los ejercicios de calentamiento que hacen los corredores, la policía intentando que no hubiera borrachos que entorpecen y ponene en peligro la vida de los corredores, el bullicio rojo y blanco.

De allí nos fuimos al baile de la alpargata que es un tradicional desayuno que se celebra todos los días después del encierro en el Casino, un club social muy conocido en Pamplona. Allí se desayuna chocolate con churros! Y luego se baila desde el uno de enero, dos de febrero, hasta las canciones más conocidas y divertidas de la charanga tradicional. Luego fuimos a descansar un poco pero pasamos primero por la Tómbola de Cáritas que hay en el Paseo de Sarasate. Me tocó una bolsa de playa rosa y blanca!! Luego tuvimos una celebración en el Ayuntamiento pues se celebraba el 150 aniversario de la comparsa de Gigantes y Cabezudos. Primero disfrutamos de la comparsa, junto a padres con sus hijos, abuelos, gente jóven, extrajeros. El auténtico San Fermín de día. Y después fuimos a la comida oficial donde pudimos charlar con concejales de todos los partidos políticos y fue muy interesante. Es increíble ver como en estas fiestas todos se muestran unidos y felices y todos bailan al mismo son. ¡¡Sería maravilloso que este espíritu de amistad durara todo el año!!

Y de allí directos a los toros. Aquella tarde se cortaron dos orejas, y fue especialmente bonito el arte de las banderillas por parte del maestro AntonioFerrera. Un ibicenco por cierto! Se que el espectáculo taurino está muy cuestionado, y respeto a todo el mundo, pero no puedo evitar el reconocer que a mí me gusta mucho, quizá porque viví dos años en Salamanca cuando era pequeña, Julio Robles fue el padrino de mi hermana pequeña y viví muy de cerca este mundo y junto a personas que supieron explicarme e inculcarme el arte del toreo. Sin embargo respeto profundamente a quienes están en contra. Los toros en Pamplona son un caso a parte. Sobre todo para los que van a sol. Los tendidos 5, 6 y 7 bailan sin descanso durante los seis toros al ritmo de las peñas, comen, beben y disfrutan de un espectáculo que no tiene similar, el espectáculo desde las gradas de sol. Desde sombra se está más al toro. A la faena. Estuvimos en el palco junto a la alcaldesa Yolanda Barcina y al presidente de Navarra, Miguel Sanz. Luego fuimos a una fiesta con la tuna amenizando y de ahí al restaurante Baluarte, uno de los mejores de la ciudad, que además tiene el priviligio de su encalve. Junto a la ciudadela, que es dónde cada noche uno puede disfrutar de los fuegos artificiales. Baluarte tiene un espectacular mirador para poder ver los fuegos mientras uno cena por ejemplo un ajoarriero delicioso. Estuvimos Kubrat y yo mano a mano, celebrando nuestro aniversario, que no habíamos tenido ocasión de hacerlo el día 2. Celebrando también el reencuetro con amigos y brindando por el santo que al igual que nuestra selección une a grandes y chicos en una fiesta única en la que la esencia es la amistad. Luego una copita con amigos y a dormir. El sábado después de pasear por el casco viejo de Pamplona, visitar el mercado, bailar junto a las peñas por las calles de la ciudad, volver a ver la comparsa de los giganttes y cabezudos y tomar unos pinchos en el Bistró de La Catedral, muy recomendable también, nos volvimos a Madrid, donde nos esperaba Tirso para ver el partido del domingo.

Viva España, Viva nuestra selección, la más grande y Viva San Fermín!!!

La semana terminó con nuestra ansiada  cita en Madrid. Después de varios meses esperando este momento para conocernos y ponernos “cara”, la Maison Blanche de Madrid fue testigo de cómo un grupo se ha consolidado después de dos años en el cyber espacio. Pero la semana dio muchomás de sí. El martes viajaba a Zaragoza para dar una charla en el club Cultura y Moda, invitada desde hace también varios meses por nuestra querida Marian. Ella me contó que pertenece a un club cultura  Cultura y Moda que organizan conferencias, mesas redondas y otras iniciativas en su ciudad, y  me invitó a participar en una de las jornadas.  Antes de la conferencia disfrutamos de una interesante y deliciosa comida con Maria Eugenia y Marian, luego pude  pude visitar la Basílica del Pilar, pasear por las calles de Zaragoza, incluso tuve un ratito para entrar en La Perfumería IF y preguntar por las ventas!! Conocí a Marian y a sus amigas y su cariño, simpatía y conversación me entretuvieron hasta bien entrada la noche. Y disfruté mucho. Ellas hacen un trabajo estupenda desde Cultura y Moda, pero además su cordialidad y hospitalidad hicieron que me sintiera como en casa. Conocí a Mapi, que diseña unas diademas preciosas, a Ana Yanguas que también, las dos me regalaron uno de sus diseños, el de Mapi, por cierto, es el que luego llevé en nuestro desayuno del que luego hablaremos. Es que han pasado tantas cosas esta semana que me veo obligada a compartir post con todas ellas. Pero el cariño de los zaragozanos me trajo más regalos, la firma Sach diseña joyas en plata que imitan formas de chocolate, en pulseras, collares, pendientes. Muy original, Y Fernando Piró me obsequió con una Virgen del Pilar para llevar como medalla. Así que volví de Zaragoza como si hubiera visitado a Papá Noel!! Cultura y Moda lo organizó todo estupendamente en el hotel Palafox. Y después de la charla hubo un cocktel donde pudimos seguir charlando de  Bulgaria, el Valle, las propiedades de la rosa… Todos los asistentes mostraron mucho interés y me hicieron sentir feliz de compartir una tarde con ellos y orgullosa de una marca que se creó hace ahora dos años y poco a poco se consolida. Gracias Zaragoza y amigas de Cultura y Moda por vuestra carilosa acogida.

Un día después, el miércoles viajaba a Pedraja de Portillo, provincia de Valladolid y tierra que me vio nacer. El motivo de la charla en el club Peña La Aldaba empezó también hace varios meses y  con anécdota.   En octubre cuando junto a unos amigos visité el Valle de Roncal, en Navarra, y al salir de un restaurante en lo alto del puerto de Belagua, Aurelio y su familia se me presentaron y tras una breve conversación y ésta preciosa fotografía, me convidaron a visitar su pueblo, La Pedraja de Portillo en Valladolid para dar una charla. La simpatía y el cariño con que me hicieron la propuesta, fueron razón suficiente para aceptar la invitación.( Algo similar en cuanto a simpatía sucedió con nuestra querida Marian de Zaragoza). Tampoco pude resistirme pese a lo que me cuesta hablar en público y el pánico escénico que padezco cuando me enfrento a una tarima y muchos oyentes del otro lado.  Y la verdad es que me siento muy agradecida, tanto a Aurelio como a Marian por su invitación. Y  en Valladolid el recibimiento no fue menos agradable. Aurelio, su familia y amigos también se volcaron con mi padre y conmigo. Así que el pánico escénico pasó a un segundo plano y pude disfrutar de la calidez castellana, de sus dulces, del vino exquisito de la Ribera del Duero y de la amistad. Y de allí volví con un juego de café típico de la zona, una ristra de ajos, pastas que han hecho las delicias de los niños, y un exquisito vino de la región. En definitiva que el mal rato de las conferencias fue compensado con creces por el cariño recibido y los nuevos amigos que he tenido la oportunidad de hacer.

Y llegó el gran día!  Ese día que tanto hemos planeado desde que Carmen de Valdepeñas (creo que fue ella) propuso organizar una quedada y conocernos. Si no me equivoco eso fue en enero, yo tampoco lo dudé dos veces, me pareció una idea fantástica para como bien decís, ponernos cara. Pero el viernes fue algo más. Un grupo estupendo se reunió en La Maison Blanche de Madrid para compartir junt@s un desayuno que terminó a las tres de la tarde! Allí estabamos casi todas: Carmen de Valdepeñas, cautivando con sus ojazos azules. Marian desde Zaragoza, la más elegante!  María y Rosen con un largo viaje a sus espaldas desde La Coruña, Miriam de Almería nos enseñó como va creciendo Javi, Daniela y Tere dos simpáticas desde Valencia, Ruth, Estefanía, Isabel, Diana se subió a un avión desde Ibiza… Y Bea de Los Alcázares nos llamó durante el desayuno para enviarnos un cariñoso beso y todas las que como Bea no pudisteis venir estuvisteis muy presentes durante todo el encuentro. La Maison Blanche en la calle Piamonte 10, fue escenario de un encuentro inolvidable. Pude agradeceros estos años de amistad. Como nota divertida hubo una pequeña rifa de un lote de productos. Cada uno escribió su nombre en un papel, y la mano inocente de Mariluz sacó a la ganadora. Diana un segundo antes había dicho que a ella nunca le tocan los premios en rifas y sorteos, sin embargo alguna vez tenía que ser la primera, y ¡qué mejor ocasión! El Lote se fue para Ibiza! Nos encantó conocer a Rosen, su sensibilidad  nos llegó al alma y su historia de amor con María provocó alguna que otra lágrima. Isabel desprende alegría, a Daniela y Tere las conocí en Valencia el pasado otoño y me encantó volver a verlas, a Marian la acaba de conocer en Zaragoza y estuvimos recordando la charla y lo bien que lo pasamos después de la conferencia en una pequeña tertulia y ya más tranquilas. Miriam sigue preocupada con su piel pues se acerca el verano y las solares le provocan granos, así que prometió cuidarse con la Luz de Rosas y tener mucho cuidado con el sol. Estefania y Ruth son divertidísimas y mi padre contribuyó con su alegría a jalear el grupo. Se suponía que íbamos a reunirnos en un desayuno, pero nos dieron las tres de la tarde  sin darnos cuenta. Afortunadamente Richard, el dueño del restaurante, es un encanto y no nos desalojó pasado el tiempo pactado! Gracias también a ti querido Richard. Tienes uno de los restaurantes más agradables de Madrid, se come genial, la música es perfecta y el ambiente una delicia. Además desde hace pocos días también vendes entre otras delicatesen nuestras cremas. Gracias por todo y ya sabes que soy tu fiel clienta.

Fue una mañana inolvidable, gracias s todas las que pudisteis compartirla conmigo, de verdad que fue una maravilla poder conoceros y charlas entre amigas, de nuestras preocupaciones, nuestros niños, el trabajo y el ajetreo del día a día. Como buenas amigas que somos.  En breve organizaremos otra quedada para que todas las que no habéis podido venir, Beatriz, Teresa, Gloria, Uxúe, Irantzu, Elena, Lorena… Por cierto, Carmen de Valdepeñas me recordó que deberíamos organizar un viaje a Bulgaria… Para el año que viene, ¿qué os parece?

Es a mediados de mayo cuando en el Valle de las rosas de Bulgaria todo se pone a punto para la recolecta anal de las variedades de rosa que allí se cultivan. La recolecta durará aproximadamente un mes, hasta mediados de junio y durante la misma, el primer fin de semana del mes de junio, se celebra el Festival de la Reina de las Rosas. Este año por cuestiones de mi agenda no he podido vistar el Valle durante el Festival, además como tenía mucho trabajo que llevar a cabo, era preferible visitar las fábricas y laboratorios antes de la fiesta del Valle, cuando prácticamente todo se paraliza para rendirle homenaje a la Reina de las Rosas. Llegué a Sofia el lunes por la tarde, con el tiempo justo para cenar con mi suegro y contarle las novedades de España y mis nuevos proyectos para la empresa. El martes por la mañana muy temprano ponía rumbo a la ciudad de Plovdiv. Quería llegar pronto para aprovechar muy bien la jornada. Plovdiv está a una hora de Sofía. El viajes es todo autopista que recorre verdes campos, por lo que el recorrido se convierte en un agradable paseo. Fui directa a la fábrica para ver, estudiar y analizar muchas ideas y novedades que espero pronto poder acercar os. Aunque en este viaje no pude disfrutar de esta bella ciudad, si quiero aprovechar para poner os algunas fotografías. Plovdiv cuenta con un casco antiguo precioso que data de tiempos medievales, cuando los otomanos la convirtieron en capital. Sin embargo la ciudad es mucho más antigua pues ya los Tracios vivieron allí y luego los romanos  también se enamoraron de ella y de su espectacular enclave. Por eso en Plovdiv podemos encontrar un gran AnfiTeatro Romano construido por encargo de Marco Aurelio en el siglo II a.C. y que se encuentra en buen estado y en el cual se celebran conciertos de ópera durante toda la época estival. Durante la época otomana, desde el siglo XIV hasta finales del dieciocho, fue la capital del país. También hay en Plovidiv una zona más moderna que data del siglo XIX y principios del XX, con edificios elegantes y prósperos, similares en estilo a París. Fueron construidos en la época de mayor esplendor de Bulgaria, una época en la que ciudades como Plovdiv, Sofía o Ruse, eran por diferentes motivos prosperas, ricas y lugar de residencia de la aristocracia. Luego llegó la época comunista y aunque durante la misma todo cambió, sin embargo estos bellos edificios no fueron destruidos, y ahora podemos admirar los y poco a poco están siendo rehabilitados. Paseando por sus callejuelas uno encuentra multitud de anticuarios y almonedas muy divertidas y donde seguro encontramos alguna ganga que nos hará feliz.

Por la noche y después de muchas horas de laboratorio, fuimos a cenar a un restaurante que yo no conocía. Memory. Francamente agradable, el tiempo era muy bueno, y cenamos en el patio. Comida típica búlgara, Shopska salad, pollo a la barbacoa, y un postre variado de dulces típicos y caseros. Pero mi capricho era tomar un poco de yogur búlgaro, así que solo tuve que preguntar. En pocos minutos la delicia estaba servida. El yogur búlgaro es completamente otra cosa diferente a lo que nosotros conocemos como yogur. Uno se da cuenta que en su vida ha probado un yogur cuando saborea esta delicia.

El miércoles por la mañana temprano nos fuimos al Valle de Karlobo, muy cerca del de Kazanlak, a ver el primer día de recolecta y una destilería, la más antigua de Bulgaria, que tiene un museo muy interesante donde podemos ver cómo se destilaba la rosa a principios de siglo XX y lo poco que realmente ha variado la técnica, que sigue haciéndose en alambiques y de forma muy tradicional. Los únicos cambios o mejorías que el tiempo ha traído son alambiques de acero inoxidable, mucho más grandes que los de bronce. Y que el calor para hacer hervir el agua se obtenía quemando madera o carbón. Pero la técnica es la misma. Dos destilaciones tras las cuales el aceite se separa del agua. El aceite, el preciado aceite esencial de rosa, servirá para elaborar los perfumes más caros y exclusivos. Con el Agua y toda su riqueza cosmética se elaborarán cremas mágicas. Pude ver los tres tipos de rosa que se cultivan en el Valle, La Centifolia, la rosa Alba y la rosa Damascena.

El acutal dueño del Museo nos contó la historia de la destilería. Fue su tatarabuelo quien la edificó en 1909. En pocos años había conseguido una gran empresa que vendía aceite de rosa damascena a toda Europa, era invitado por los perfumistas mas importantes de la época e incluso servía a familias reales. Su enorme prestigio puede verse en la innumerables cartas, felicitaciones navideñas e incluso en las condolencias a su muerte en los años cuarenta. Su hijo continuó la labor, pero a finales de los años cuarenta, la destilería les fue expropiada por el gobierno comunista, que durante unos pocos años la mantuvieron funcionando pero acabaron abandonándola y haciendo un pequeño museo de ella. Phillipe, el dueño, me contó que cuando él era pequeño recuerda a su abuela hablando de una maravillosa destilería que tenían sus suegros en el Valle de las Rosas, pero la familia la tomaba por loca, nadie la creyó y la anciana mujer murió sin poder demostrar que efectivamente eran dueños de una de las destilerías mejores del país. Fue a finales de los años noventa, cuando el gobierno Búlgaro decide devolver todas las propiedades expropiadas durante la época comunista, cuando esta familia recibe la noticia que ya les había adelantado la abuela en su lecho de muerte. Todo les fue devuelto y en poco tiempo el actual dueño volvió a ponerla en funcionamiento y de nuevo vuelve a ser lo que siempre fue. Una de las mejores destilerías de Bulgaria.

Después de visitar este museo, fui directa a la otra fábrica. Al laboratorio donde desde hace varios meses estamos haciendo diferentes pruebas para sacar la que será sin duda nuestra gran novedad del 2010, y también una de las más esperadas. Las pruebas van muy avanzadas y podremos tenerlo para este otoño. Ya llegará el momento de hablar de esta crema maravillosa, de momento nos quedaremos con la alegría de saber que ya está en los últimos meses de su elaboración, y superando las últimas pruebas. Personalmente estoy muy satisfecha con los resultados.

Para cenar, un restaurante en lo alto de la ciudad de Kazanlak, también comida típica que a mi me fascina. El jueves había que seguir trabajando y tenía que volver a Sofía. La capital se encuentra a dos horas y media de Kazanlak.

Sofía también es una ciudad muy interesante. Su nombre lo recibe de Santa Sofía, quien tiene una pequeña iglesia en el centro de la ciudad. Pero la antigua ciudad también data de la época bizantina. Os pongo fotografías de la Catedral de Alexander Nevski, construida a finales del XIX en recuerdo y en memoria de los más de 200.000 soldados rusos que lucharon junto a bulgaria para liberarla del Imperio Otomano. Por eso se llama Alexander Nevski, un príncipe ruso del siglo XIII que fue elevado a santo por su lucha y resistencia contra los mongoles en Rusía.

Los adoquines del centro de la ciudad son una auténtica joya, son lingotes amarillos, regalo del último Zar de Rusía Nicolás II al Rey Ferdinand de Bulgaria. Pero toda la ciudad merece pasear por ella con calma. Visitar el Antiguo Palacio Real, el museo de los Iconos, la preciosa Iglesia Rusa, la Iglesia de Santa Sofia, la Iglesia de San Jorge, y muchas otras. Desde Bizancio hasta nuestros días, pasando por el imperio Otomano, Roma, o el Art Decó. Es una ciudad histórica, repleta de bellos lugares y monumentos.

Ayer se inauguró oficialmente la recién remodelada Perfumería IF de la calle Sancho el Mayor en Pamplona. Una gran tienda que tras la remodelación cuenta también con cabinas de tratamiento. Yo estuve allí con mi línea cosmética para poder estar cerca de todas las clientas que tenemos en Pamplona, una ciudad maravillosa en la que tengo grandes, buenos y queridos amigos. La tarde fue fría y lluviosa pero las inclemencias del tiempo, y esa primavera que no acaba de llegar, no impidieron que se acercaran a la tienda muchísimas personas.

Como en otras ocasiones, la Perfumería IF organizó un fotocall con un fotógrafo, del que ya soy amiga pues nos acompaña siempre, para que quien quisiera pudiera llevarse una fotografía. También se repartieron rosas a todos los invitados y muestras de Hidra Gel. Además IF sirvió un cocktel muy rico. Todo estuvo muy bien organizado y los detalles cuidados al máximo. Las estanterías estaban repletas de nuestros productos, la verdad es que quedan genial!! Y además habían preparado cajas y regalos especiales con las cremas CBRB. Tuve la oportunidad de explicar la magia de la rosa y los beneficios de nuestros productos y contar la historia del perfume, que ya sabéis que es una historia que me encanta.

La tarde se pasó sin darme cuenta, muy rápido, entre tanta gente y tantos amigos.  Conocí a nuestra querida Uxúe, guapísima!! y simpatiquísma, me hizo mucha ilusión como siempre que me encuentro con alguna de vosotras. Ya sois parte de esta pequeña pero gran familia rosa. También conocí a Ignacio y a su amiga Garbancita, que tiene un blog gastronómico de mucho éxito y organiza gastroquedadas en Navarra. Una genial idea en la cuna de la gastronomía. Le prometí asistir a una  pues ya sabéis lo que me divierte la cocina!! Y mis amigos Eva, Iñaqui, César, Rafa, Mª Luisa y su famila, Carlos, Cristina, Isabel….Gracias a todos por acompañarme.

Todo el equipo de IF se volcó en la presentación y vino a vernos hasta la Alcaldesa de la ciudad, Doña Yolanda Barcina. Después pude seguir disfrutando, esta vez junto a mis amigos pamplonicos que me llevaron a cenar a “El Mercao”, en el mercado central de Pamplona. Así que la tarde fue redonda y el final junto a mi grupo de amigos una maravilla.

Esta mañana seguía lloviendo, me he vuelto pronto a Madrid, pero antes hice una foto desde la ventana de mi hotel el hotel La Perla, todo un emblema de la ciudad y el  favorito de los grandes toreros de la historia para alojarse en los sanfermines. También Hemingway se quedaba siempre en este hotel. La plaza del Castillo es el epicentro de la ciudad y hoy amaneció mojada pero siempre bella.

¡Hasta pronto Pamplona! y Gracias por tu cariño.

Después de tanta inauguración y celebración nos toca un poco de relax, así que aquí tenéis un pequeño recorrido por Bélgica. Era un páis del que siempre había oído hablar maravillas pero no conocía. Aprovechando que tengo una prima viviendo en Mons decidí ir a visitarla el fin de semana pasado. El viaje ha sido corto pero ha merecido la pena, no solo por ver a mi prima, a quien adoro y echo mucho de menos, sino porque de su mano he podido conocer Brujas, una ciudad que siempre había llamado mi atención y tenía muchas ganas de visitar. Además de Brujas vistamos Bruselas, la capital y la ciudad donde vive mi prima que se llama mons y también es muy bonita.

Empezaré el recorrido por la ciudad de Mons, Bergen en flamenco. Donde se encuentra la colegiata gótica  de Sainte-Waudru del sXV-XVII, perteneció a  las canonesas del cabildo noble, cuyas vidrieras datan del s. XVI y fueron un regalo del emperador Maximiliano I. en la colegiata hay que visitar también  el relicario en forma de urna y el Carro de Oro que cada año en la procesión de la Trinidad pasea las reliquias de la Santa  por las calles de Mons. En todas las grandes ciudades de Bélgica hay una Grande Place, la de Mons también es muy bonita y en ella se encuetra el famoso Mono de Mons, una pequeña escultura que representa un mono al que hay que tocar la cabeza pues con ese gesto dicen que volveremos a Mons. También hay tiendas muy especiales, supongo que como en todo el país pues los belgas se caracterizan por su creatividad y originalidad. Estuvimos en una tienda de accesorios y complementos muy bonita que se llama Baroc, pero hay otras como, Passe Simple, La Vie Moderne, Bisiteria o Carnabi, especializada en ropa vintage. Todas están por la Rue Coupe. Cenamos en Verr´hier, un restarante lounge donde comimos de cine. Hay otro restaurante ideal que se llama Boule de Bleu pero aquel día estaba cerrado. Me gustó mucho esta ciudad, que quizá esté fuera del recorrido turístico de Bélgica, pero no quería dejar de mencionarla por si alguna vez la visitáis.

La ciudad de Brujas es un clásico a visitar en Bélgica. disfruté muchísimo paseando por ella y haciendo miles de fotografías. En la Catedral se encuentra la famosa escultura de Miguel Angel que representa a la Virgen María con el niño. Al parecer fue la única escultura que salió de Italia mientras Miguel Angel aún vivía. Es una preciosidad. La Gran Place de Brujas también es una maravilla, pero cualquier calle, cualquier rincón, tiene un encanto especial, el encanto que aportan los canales, los tejados de las casas con sus peculiares formas, las tiendas, las chocolaterías y pastelerías que hay por todos lados y que muestran unos escaparates cuidados que también invitan a ser fotografiados. Mi prima Helena y yo disfrutamos mucho de aquel día. Nos tomamos un mojito en un lugar que nos dijeron que era donde ponían los mejores mojitos de la ciudad y además enclavado en un lugar único a pie de un canal, es el antiguo hospital de Brujas ahora convertido en restaurante con una terraza única a los canales. El sol también quiso acompañarnos!! Junto a la catedral hay un restaurante muy mono, donde para merendar tomamos un gofre, postre típico de Bélgica. El chocolate una delicia. El restaurante se llama Tea Room de Marieke Van Brugghe. También dimos un paseo en barco por los canales, y justo donde se sacan las entradas para el barco hay una chocolatería empblemática que se llama Chocolate Crown.

El último día estuvimos en Bruselas, con muy poco tiempo, el justo parra pasear por la Grande Place, pasear por el Sablonn, donde cada día hay un mercadillo de antigüedades muy interesante y luego fuimos a comer a la terraza del Museo de los Instrumentos, con vistas sobre toda la ciudad, y muy cerca del Museo Magritte, recién inaugurado, y que no nos dio tiempo a visitar, pero que todo el mundo dice que merece la pena. En fin siempre hay que dejarse algo para la próxima vez!! En Bruselas también hay tiendas muy apetecibles que uno va descubriendo en el paseo. Así me topé con la sombrerería de Elvis Pompilio, toda una celebridad  en el diseño de tocados y sobreros. Entramos a verla y allí estaba él, al pie del cañón, atendiendo personalmente a sus clientes. Otra tienda emblemática de la ciudad es Flamant, todo un icono de la decoración. Y en cuanto a chocolates, aunque muchísmas tiendas especializadas, la más increíble y exquisita es Marcolini.

Y así os dejo, con bellos lugares y deliciosos chocolates!!

El miércoles 5 estaré con nuestras amigas de Pamplona, en la nueva tienda IF de Sancho el Mayor. Allí espero encontrarme con muchos amigos y por supuesto con nuestra querida Uxúe.

Me dispongo a escribir este post aún con la arena dorada en mi retina, la inmensidad fascinante del Parque Natural de Jandía en mi recuerdo y la energía de La Laguna que se forma en la Playa de Sotavento metida hasta el último rincón de mi cuerpo. He vuelto no sólo fascinada por esta isla mágica, sino con las pilas cargadas a tope y enamorada de otra isla más de las que aún me faltaban por conocer de las Canarias. Ya me conocéis bien y sabéis de mi debilidad por las Afortunadas, porque afortunados somos los que las conocemos. Ya solo me quedan por visitar Gomera y la isla de Hierro, consciente de su belleza y peculiaridad y próximos destinos ya casi marcados en mi calendario.

Pero ahora ha sido el turno de Fuerteventura. Sabía que las mejores playas del Atlántico se encuentran en esta isla, la segunda más grande en extensión después de Tenerife. Sabía de su inmensidad, de su tranquilidad y belleza, pero hasta que no puse los pies en la Reserva Narural de Jandía realmente no sabía nada. Es tan increíble que el mero hecho de ver fotografías no se corresponde en absoluto con la realidad.

También tengo que hablar del Hotel donde hemos pasado estos días de Semana Santa. El Hotel Meliá Gorriones, porque si su entorno es pura naturaleza, el Hotel es inmejorable. Inmejorables son sus vistas, su localización en la Reserva Natural de Jandía. (No hay nada en 4 kilómetros a la redonda) Inmejorable es su playa, la Playa de Sotavento, primera de las playas de la reserva, que son más de 30 k2 de arena!! Pero inmejorables son también las instalaciones del Hotel, como el Spa, con gran variedad de masajes, manicura, pedicura, tratamientos faciales y corporales, sauna, baño turco. O las varias piscinas, una de ellas con agua salda.  Los solariums sabiamente ubicados sobre miradores la playa, o la posibilidad de hacer kitesurf en la mejor escuela de la isla y a tan solo 100 metros del hotel en la propia playa. Increíbles las vistas desde cualquier lugar del hotel, desde la habitación, desde el Gabi Bar, donde por la noche recordábamos el día a la luz de la luna. Vistas al Parque Natural de Jandía, al mar, a la playa, a la Laguna. Vistas que cambiaban cada momento, con cada luz del día. Inmejorable e impecable el servicio de todo el Hotel. El trato con los clientes, el cuidadoso detalle con el que hacen cualquier cosa, el cariño que ofrecen a todos sus clientes, para que todo el mundo se lleve el mejor recuerdo de la isla y del Melia Gorriones y para que todos disfrutemos de nuestra estancia. Se esfuerzan en agradar a niños y grandes y además se come de maravilla, platos típicos de las islas, pescado fresco, carne de excelente calidad, frutas, verduras, deliciosa repostería, quesos variados de las islas y todo con una cuidada presentación.

Tirso tenía el programa completo con los animadores del Hotel, gincanas, pintar máscaras, juegos de agua, futbol, camas hinchables, juegos en la playa. Todo lo necesario para que cada vez que queríamos hacer una excursión, él protestara por quedarse en el Hotel. Lucas a quien le fascina construir castillos de arena, tenía el mismo problema. Con una enorme playa dorada donde levantar sus construcciones y luchar luego contra la marea, para volver a empezar al día siguiente. Un lugar ideal para disfrutar con la familia.

Y Mirko y Kubrat se apuntaron a un curso intensivo de Kite Surf, pues en esta playa de Sotavento se encuentra una escuela muy famosa y es aquí precisamente donde se celebra todos los años el Campeonato Mundial de Kite. El lugar es privilegiado para este deporte, no solo por la amplitud de la playa, sino también por el buen viento (vendaval) y por la Laguna que se forma cada vez que sube la marea.

Dicho ésto os podéis imaginar que para mi ha sido un lugar marvilloso para descansar en el solarium del hotel con unas vistas increíbles a la playa y a la Laguna, he podido leer que siempre es mi asignatura pendiente pues en Madrid no tengo tiempo, he dado interminables paseos por la playa, a veces sola a veces en compañia de Tirso o Lucas. Maravillosos en cualquier caso. Paseos de dos horas durante los cuales apenas te cruzabas con alguien y en los que la fantasía de los dibujos creados por la naturaleza eran puras obras de arte.

Pero también hemos hecho alguna excursión. En un todo terreno recorrimos el Parque Natural de Jandía. Nos dijeron que está permitido siempre y cuando uno no se salga de los senderos ya marcados. Casi tres horas por las dunas, que más bien parecía la luna. Fuimos hasta la playa de La Pared, una playa formada por una enorme pared de piedra y donde hay buenas olas para los amantes del surf. Luego retrocedimos hasta Cofete y la Playa de Barlovento, para ver cómo se ponía el sol en este sorprendente lugar. Tanto nos gustó que volvimos al día siguiente para volver a disfrutar del espectáculo, pero esta vez lo hicimos con amigos y con una botella de Moët & Chandón, para brindar por el momento, por la amistad, y para disfrutar a tope del paisaje y del precioso regalo que la vida nos estaba dando.

Otro día fuimos a Morro Jable, Un pueblo cercano donde nos dijeron que se podían alquilar bicicletas y cenar al borde del mar. Para mi una “vieja”, que ahora es época y están deliciosas. Por supuesto con sus “papas” y su mojo…y buen vino esta vez de Lanzarote (Recomiendo Berdejo o Stratus, los dos son vinos blancos de la Geria en Lazarote)

Y la última tarde visitamos el Zoo Oasis Park, más de 650m2 de parque natural, dedicado a la flora y la fauna más diversa. Los animales están en amplios sectores con unas instalaciones buenísimas, plantas y vegetación por todos lados, emulando sus países de origen. Tortugas, monos de todo tipo, jirafas, aves, cocodrilos, hipopótamos, elefantes, línces, y por supuesto camellos a los que nos dejaron dar de comer su planta favorita.

Hay otros lugares que uno no puede dejar de visitar en Fuerteventura, la isla de Lobos o el Parque Natural de Corralejo, pero nosotros lo hemos dejado para la próxima vez, siempre hay que dejar algo para volver. La isla de Fuerteventura fue declarada en su totalidad en mayo de 2009, Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

Un viaje inolvidable, un Hotel fabuloso y unas vacaciones cortas pero intensas que nos han dado mucha energía para afrontar este último trimestre con ganas y fuerzas.

Os dejo con una de las poesías con las que cada noche el Hotel Meliá Gorriones nos deseaba las buenas noches, un precioso detalle que nunca había visto en ningún otro Hotel:

Oda al Atlántico, por Tomás Morales

El mar: El gran amigo de mis sueños, el fuerte
titán de hombros cerúleos e imponderable encanto:
En esta hora, la hora más noble de mi suerte,
vuelve a henchir mis pulmones y a enardecer mi
canto…
El alma en carne viva, va hacia ti, mar augusto,
¡Atlántico sonoro! Con ánimo robusto,
quiere hoy mi voz de nuevo solemnizar tu brío.
Sedme, musas, propicias al logro de mi empeño:
¡Mar azul de mi patria, mar de ensueño,
mar de mi infancia y de mi juventud… mar mío!
¡Atlántico infinito, tú que mi canto ordenas!
Cada vez que mis pasos me llevan a tu parte,
siento que nueva sangre palpita por mis venas
y a la vez que mi cuerpo, cobra salud mi arte…
El alma temblorosa se anega en tu corriente.
Con ímpetu ferviente,
henchidos los pulmones de tus brisas saladas
y a plenitud de boca,
un luchador te grita ¡padre! desde una roca
de estas maravillosas islas afortunadas…